夏日旅行攻略：武汉热干面之旅
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在宋仁宗天圣年间，江南水乡有一个美丽的青石镇，这里小桥流水、白墙黛瓦，充满了诗情画意。镇东头临河处，有一家名为“陈记米行”的小店，虽然铺面不大，但米香四溢，终日不散。店主陈富贵，年逾六十，虽须发花白、背微驼，却眼神明亮，言语间透露着和善。
年轻时，陈老汉是走村串户的米贩子，他诚信为本，从不短斤少两，霉变之谷绝不售卖。他还常常赊米给那些断粮的穷人，他说：“人饿急了，哪顾得上还钱？”凭借这份厚道，他在十年间攒下了本钱，开设了自己的米行，渐渐成为镇上富甲一方的人物。
然而，陈老汉的生活却十分简朴——粗布衣裳，一日两餐以青菜豆腐为主。他的妻子早逝，没有子女，家业无人继承。尽管如此，镇上的流言四起，有人说他要过继侄子，有人说他收了义子。但陈老汉只是笑而不语，每日清晨亲自开仓验米，晒谷防潮，连米筛的缝隙都用手摸过。
那一年，江南大涝，连雨四十日，田地尽淹，米价飞涨。外乡米商趁机囤积居奇，一斗米卖到三百文，百姓卖衣卖屋也难买一口粮。然而，陈富贵却做出了一个惊动全镇的决定——他打开自家三座粮仓，贴出告示：鳏寡孤独者，每日可领半碗米，不记名，不限次。
有人劝他：“您老百年之后，家业无人守，何必散财？”他却摇头道：“钱是活人用的，不是陪死人埋的。我无儿无女，这米，不给穷人吃，难道喂老鼠？”更令人称奇的是，他领米不设门槛，不分外乡本地，连逃荒的流民也容得。每日清晨，米行门口排起长队，陈老汉亲自舀米，每碗都多添半勺，还煮一大锅稀粥免费分食。
半年后，水退灾止，朝廷派官巡查民情，听闻此事，特赐“仁德可风”匾额。镇上士绅提议将他事迹刻碑立传，他却推辞：“我非圣贤，只是记得——我饿过。”
七十岁生辰那日，陈老汉当众立下遗嘱：死后米行变卖，所得银两全数捐作“青石镇义仓”，专济孤老病残。
三年后，陈老汉无疾而终，安详闭目，手中还握着一粒稻米。
出殡那天，全镇百姓自发执白幡相送，抬棺的是曾领过他米的十二个孤老。
他的坟前没有华碑，只有一块青石，上刻五个字：“半碗也是恩。”至今，青石镇老人仍记得——每逢春荒，义仓开仓，那第一碗米，总有人轻轻洒出半碗，放在坟头，说：“陈老汉，您先尝尝。”
